Cheesecake dos Deuses!

Cheesecake


Sobremesa


1 pacote de bolacha maria torrada
120 gr de manteiga amolecida
3 caixas de queijo "Philadelfia"
1 lata de leite condensado
4 ovos
60 gr de farinha
2 colheres de sumo de limão
200 gr de compota de framboesas ou frutos vermelhos
raspa de limão um limão


Como Preparar


Passo 1
Envolva bem as bolachas raladas com a manteiga.


Passo 2
Forre o fundo e lados de uma tarteira de fundo móvel e leve ao forno a 120ºc durante 10 minutos a secar um pouco.


Passo 3
Retire do forno e reserve.


Passo 4
Bata bem o queijo e o leite condensado, de seguida junte os ovos um a um, a farinha, o sumo de limão e a raspa de limão. Deite por cima da massa e leve ao forno durante 50 minutos.


Passo 5
Retire do forno e deixe arrefecer. Barre com a compota e leve ao frigorífico no mínimo durante uma hora. Decore a gosto e está pronto a servir.